Współpraca przy realizacji strategii badawczo- rozwojowej firmy w tym m.in. :- Realizacja bieżących projektów, weryfikacja w zakresie zgodności z prawem żywnościowym;- Optymalizacja receptur oraz tworzenie koncepcji rozwoju nowych produktów;- Przygotowywanie prób do badań i prób ofertowych;- Analiza organoleptyczna żywności, udział w panelu sensorycznym;- Obsługa sprzętu laboratoryjnego;- Opracowywanie i archiwizacja dokumentacji;- Analiza i monitoring trendów w branży spożywczej.
Wymagania konieczne:Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat), kierunek: technologia żywności, chemia, biotechnologia lub pokrewne
Wymagania inne:- doświadczenie zawodowe/staż pracy: min. 2 lata, doświadczenie w pracy laboratoryjnej i analitycznej, znajomość regulacji dotyczących dodatków do żywności, komunikatywność oraz umiejętność pracy w zespole, dokładność w realizacji zadań, mile widziane umiejętności projektowania receptur i analizy działania dodatków w różnych procesach technologicznych. Dodatkowe wymagania: orzeczenie do celów sanitarno- epidemiologicznych.
Miejsce pracy:Łomża
Rodzaj umowy:Umowa o pracę na okres próbny
Wynagrodzenie brutto:od 6 000 do 6 800 PLN